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开一家温暖的店,遇见最温暖的你!

2019-9-28 13:10| 发布者: 无限乐山| 查看: 28118| 评论: 0 |原作者: 无限乐山

简介:作为一个地地道道的四川人,在沿海城市厦门生活八年之后终于选择回到四川,并且选择在四川乐山定居,只因为一句话:“食在四川,味在乐山”并且乐山是佛都,拥有闻名世界的乐山大佛以及170米卧佛。 四川美食千千万万 ...
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作为一个地地道道的四川人,在沿海城市厦门生活八年之后终于选择回到四川,并且选择在四川乐山定居,只因为一句话:“食在四川,味在乐山”并且乐山是佛都,拥有闻名世界的乐山大佛以及170米卧佛。
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四川美食千千万万,但是最能挑逗你味蕾的还是当属四川名下的乐山。

乐山拥有得天独厚的地理优势,即三江交汇,也正因如此乐山一年四季雨水最多,天晴很少,夏季也非常凉快。
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来到四川乐山给我的第一感觉就是悠闲,比起成都更悠闲,我会这样说是因为乐山的大街小巷店铺门口都有凳子免费坐着休息,而且茶馆也是比成都多,菜市场也是一个接一个,可想而知乐山人民有多悠闲以及多么爱吃,正因为乐山美食多,所以刚刚好满足了我这个吃货。

回乐山两个多月,吃遍了乐山所有美食,没有几个餐厅让我觉得既好吃又干净的,因为我这人不仅味蕾傲娇还同时特别注重健康以及食材的卫生和新鲜。
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乐山美食▼
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一个机缘巧合吧,突然有一天一个朋友说请我去吃钵钵鸡,应邀而去,刚刚好那天天气不错,在到达朋友说的店铺门口,被店名所吸引,店名叫辣妈钵钵鸡,同时店铺门口有个小黑板,上面写了一句话:“开一家温暖的小店,遇见最温暖的你”我猜老板肯定是一个温暖的人吧。
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店铺的装修风格是ins风格,给人小清新以及温暖的感觉,走进里面看到一面墙上布满照片,墙角处有一张小桌子,桌子上放着书籍和路边采的小野花,刚刚好桌前就是一扇窗户,坐在这吃晚餐是一个人独处的时间,看着窗外来来往往的人群,让人在这一刻能够放下一切烦恼心事,尽情的释放自己的压力在享受晚餐的过程之中。
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正当自己沉浸在这一刻时,老板娘端来了钵钵鸡,我忍不住拿起手机拍照同时我在强忍着口水,老板娘的钵钵鸡不仅仅做得很精致还给人一份治愈的温暖,特别是老板娘的那一个温暖的笑容,瞬间温暖了我的心。
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一份拥有温度的食物,不仅仅是精致、美味,更多的是在做食物过程中所融入的一份真挚的情感,从而赋予了食物灵魂,越是看似家常、平淡的食物,越是能够让人感受到温暖,因为家常菜都是在温暖的家里所制作出来,融入了家的温暖和对家人的一份爱。
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吃完午餐和老板娘聊天,老板娘说:“其实当初他们也跟乐山大部分钵钵鸡一样的做法,但是始终觉得不卫生,于是索性就打掉了店铺重新装修,做一份自己家里人都在吃的钵钵鸡,既干净又卫生,并且用最好的菜籽油去熬钵钵鸡的底料,毕竟用心才会出好味,才能体验到舌尖到心间的关系”听到这里我拍手给老板娘点赞,同时真正明白了老板娘店铺门上那句“良心料,好味道”从而也真正的体现出“食在四川,味在乐山”的含义。偷偷告诉你钵钵鸡冬天也可以加热呦!
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关于辣妈:
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听到“辣妈”这个词可能你的第一个想法就是职场女性,而且是那种霸道女总裁那种,但是我要告诉你那你就理解有误了。起初我也以为是这样的理解,直到多次与老板娘深交之后,才真正发现辣妈名字真正的含义。原来辣妈并不是我们所理解的普通层次的含义,辣妈真正含义是人世间最珍贵的一份爱、是一份母亲对儿女最深情的爱,正是因为这样来辣妈店铺中用餐的食客们都能感受到一份心底之中的温暖和爱。
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生活中每个人对美食的追求都不一样,有人是追求温饱、有人追求精致美味以及有温度的美食。

老板娘透过食物用心表达的一份心意和爱意,让人倍感温暖。
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小店新装修
福利拿好

【辣妈钵钵鸡】

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(注:到店消费时出示朋友圈转发积攒即可)

活动时间:
即日起—10月31日
(注:国庆期间不参与活动)

商家信息:
人均35元左右

地址:滨江路中段152号
(张公桥往旧大桥的河边上,导航辣妈钵钵鸡即可到达)

电话:13219699565

营业时间:
上午10:30—晚上10:30

交通信息:公交:1路,2路到达泌水院下车穿到河边即到达

来源:三江都市报
编辑:薛俊
责编:刘珂
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